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(De 17:00 a 00:00)
ENTRANTES
Pan focaccia de ajo y romero
7 €
Pan focaccia de oliva negra y romero
7 €
Provolone al horno con picada de hierbas
15 €
Burratina, tomates cherrys, pesto de rucula y pistacho
22 €
Ensalda de pollo crujiente con salsa pacha
21 €
Alcachofas con anchoas del cantabrico,tomate seco y oliva taggiasca
24 €
Esparragos trigueros, ricotta, pesto de rucula y oliva negra
20 €
Carpaccio de wagyu, lascas de parmesano, rúcula y tomate seco
21 €
Jamón Iberico
Jamón Ibérico servido con pan tostado y tomate rallado
37 €
Fingers de pollo, salsa agridulce, salsa Pacha
17€
Huevos rotos con iberico, patatas fritas y trufa negra de verano
23 €
Huevos rotos con patatas fritas y carabinero
34 €
PASTAS
Ravioli de espinacas, ricotta, mantequilla, parmesano, miel y nueces
22 €
Risotto con boletus y trufa fresca
22€
Fetuccini caprese con carpaccio de carabinero
25 €
Penne, spaghetti con:
Salsa boloñesa de ternera
18€
Salsa carbonara
20€
Salsa de tomate arrabiata
17€
PRINCIPALES
Milanesa napolitana, pesto, puré de patata
30 €
Solomillo tagliata, patatas baby, pimientos de padrón
32 €
Hamburguesa Smash de wagyu
Queso Cheddar, salsa Pacha, pan brioche, patatas fritas, cebolla confitada
24 €
Pulpo mediterraneo, salsa romescu, cremoso de patata ahumada
28 €
Lubina con salsa citrica y tirabeques
33 €
Muslo de pollo de corral, deshuesado con patató asado y esparragos
22€
POSTRES
Tarta de queso, pistacho, Kataifi, nutella
10 €
Brownie de chocolate, crujiente de avellana, helado de vainilla
10€
Tiramisú tradicional
10 €
Cannoli, ricotta, piel de naranja
10€
Pizza de nuttela
17€
Helado a elegir
chocolate, vainilla, fresa, limón, pistacho
9€
